Eva's Events & Hospitality Academy

Als je begint te genieten van wijn, zul je ook de juiste wijn etiquette willen kennen. Wijn is een sociaal drankje om van te genieten met familie, vrienden en collega's. Vele malen zal het worden gebruikt bij een viering en de meeste keren met een goede maaltijd. Het hebben van een goede wijnetiquette is geschikt voor alle gelegenheden, vooral formele. Maar vergeet niet, de bedoeling is om plezier te hebben en te genieten, vooral met familie en goede vrienden

Inhoud Training

Theorie wordt afgewisseld met leuke, actieve werkvormen en oefeningen. Tijdens de training is er tevens ruimte voor eigen inbreng en vragen van de deelnemers.
De volgende onderwerpen komen aan bod:

1. Historie.
2. Smaak en selecteren van wijn.
3. Wat leert een etiket over de wijn?
4. Proeven en beoordelen van wijn.
5. De sommelier.
6. Wijn in restaurants.
7. Slurpen!
8. De steel of het glas.
9. Wijn en spijs.
10. Wijnstijlen en kwaliteit herkennen.
11. Wijn in verschillende landen.

Duur

De workshop duurt minimaal 1 dagdeel van 3 uur en kan zowel op interne of externe locatie gegeven worden.

Voorwaarden

Zes personen is het minimum aantal voor deze Cursussen. Een lager aantal deelnemers is ook mogelijk, je betaalt dan wel voor 6 personen.

Einddoel

Na de workshop weet je hoe het eigenlijk hoort bij het selecteren en het serveren van wijn.